ぬか床熱再来。

スーパーでぬか漬けが安くなっていたので、
何の気に無しに、買って食べたんですが…

ぅううまい…
久々に食べたら、ぬか漬けってこんなに美味しいだ！
と、ぬか漬けの旨さを再認識しました。
体が欲するおいしさというんですか…？

バクバク食べながら、
ぬか床の作り方を思い出していると、、
昔ってぬか床って面倒で、かき混ぜないと腐るし、夏に腐るし、
腐るし…（しつこい）

腐った匂いが強烈で、捨てる時に、
ぬか床自体を厳重に包んで捨てた思い出が…

…
…

よし、作ろう。


無印の発酵ぬか床が良かったのですが、
近くにないので、スーパーへ直行！

無印の発酵ぬか床似たものがあったので、
即購入。

帰宅後、冷蔵庫を見てみると、
バナナしかない…

…
…

よし、バナナをつけるか。